今日の夜勤は料理三昧
お久しぶりでございます。
夜勤に入っております。
見守りをしながら、ずーっとキッチンで料理してました。
人参とほうれん草のペーストを作って
豆腐入りのだんご と
焼きいももちに
かぼちゃのペーストは
後日蒸しパンとプリンを作るのに使うので
裏ごしして冷凍へ
レンチンしたさつまいもをマッシュ
からの〜
スイートポテト❣️
焼き色が足らなかったな
焦がすよりいいか
1口〜2口サイズくらい?
他は写真撮る前に冷凍庫にinしちゃいました
食事に介助が必要になってこられた利用者さんが
少しでも自分で食べてくれたら嬉しいなぁ😊
おまんじゅうとか
甘いものとか好きな方なので
食べられるものを食べられるだけ
食べたいものを食べていただくようにと
試行錯誤中です
やっと終わったと時計を見たらもう3時❗️
あと1時間したら朝ごはん作らにゃ💦
焦る❗️